Kategori: Makaleler

Herkese merhaba! Bugün Zih olarak sizlere “Kazandibi borcamda yapılır mı” hakkında rehber niteliğinde bir yazı sunuyoruz. Kazandibi Borcamda Yapılır mı? Farklı Yaklaşımların Çatıştığı Bir Mutfak Meselesi Kazandibi… Türkiye’nin en karakteristik sütlü tatlılarından biri. Altı hafif yanık, üstü yumuşak ve kremamsı. Aslında basit gibi görünür ama iş mutfağa girince konu bir anda “teknik bir probleme” dönüşür. Özellikle şu soru: Kazandibi borcamda yapılır mı? Bu soruyu ilk duyduğumda içimde iki ayrı ses aynı anda konuşmaya başladı. Biri mühendis refleksiyle “malzeme, ısı transferi, yüzey alanı” diye sayıklıyor; diğeri ise “annemin tenceredeki o yanık kokulu kazandibi”ni hatırlayıp duygusal bir savunma kuruyor. Ve işin ilginci,…

Kaynakların Kıtlığı ve İsimlerin Ekonomik Anlamı Üzerine Bir Giriş İnsan davranışını anlamaya çalışan her düşünsel çaba, eninde sonunda kıtlık gerçeğiyle yüzleşir. Zaman, dikkat, para ve hatta kültürel tercihler bile sınırlıdır. Bu sınırlılık içinde yapılan her seçim, başka bir ihtimalin terk edilmesi anlamına gelir. Bir ismin seçimi de bu çerçevede düşünülebilir: basit bir etiket gibi görünse de, aslında sosyal sermaye, kimlik inşası ve geleceğe dair beklentilerle şekillenen ekonomik bir karardır. “Mina” gibi bir isim, yalnızca fonetik bir tercih değildir; aynı zamanda kültürel çağrışımlar, küresel uyumluluk, sosyal kabul edilebilirlik ve hatta dolaylı piyasa sinyalleri taşır. Bu yazı, “Mina adı ne anlama gelir?”…

Kasko Sigortasında Hırsızlık Meselesi: Riskin Yönetimi ve Siyasal Düzenin Görünmeyen Katmanları Toplumsal düzeni anlamaya çalışan bir bakış açısından bakıldığında, “kasko hırsızlık karşılar mı?” sorusu yalnızca bir sigorta poliçesi detayı değildir. Bu soru, modern devletin risk üretme, risk dağıtma ve riskleri yönetme kapasitesinin günlük hayata nasıl sızdığını gösteren küçük ama anlamlı bir kapıdır. Bir aracın çalınması ihtimali, bireysel bir kayıp gibi görünse de, bu kaybın nasıl tanımlandığı, kim tarafından karşılandığı ve hangi koşullarda meşru sayıldığı doğrudan siyasal kurumların işleyişiyle ilgilidir. Burada sigorta sistemi, yalnızca ekonomik bir araç değil, aynı zamanda iktidarın teknik bir uzantısıdır. Çünkü riskin tanımı bile başlı başına bir…

G renk pırlanta iyi midir? Bilimsel mercekten sade bir bakış İlginizi Çekebilecek İçerik: Felsefe kozmolojik nedir ? Pırlanta denince çoğu insanın aklına tek bir şey gelir: ışıltı. Ama işin ilginç tarafı, o ışıltıyı belirleyen şey sadece taşın büyüklüğü ya da kesimi değildir. Renk, berraklık, kesim ve karat gibi unsurların tamamı bir araya geldiğinde ortaya gerçek değer çıkar. Bu yazıda özellikle sık sorulan bir soruya odaklanacağız: G renk pırlanta iyi midir? Bunu anlatırken ne mücevher satıcısı gibi abartıya kaçacağız ne de kuru bir laboratuvar dili kullanacağız. Eskişehir’de yaşayan, üniversitede araştırma yapan 27 yaşında biri olarak, hem bilimsel veriye hem de günlük…

Evin zemini, yalnızca betonun, demirin ya da toprağın fiziksel bir birleşimi değildir; aynı zamanda insanın dünyada tutunma biçiminin, varlığını sabitleme arzusunun ve kırılganlığını gizleme çabasının edebi bir karşılığıdır. “Oturduğumuz evin zemini sağlam mı?” sorusu, teknik bir mühendislik meselesi gibi görünse de edebiyatın alanına girdiğinde, bir varoluş sorgusuna dönüşür. Çünkü her zemin, altında saklanan boşluklarla, üstünde taşınan hayatlarla ve içinde yankılanan hikâyelerle birlikte anlam kazanır. Kelimeler, bir yapının taşıyıcı kolonları gibidir; anlatılar ise o yapının katlarını inşa eder. Her metin, kendi zeminini kurar ve okuru o zeminin güvenilirliğine ikna etmeye çalışır. Fakat edebiyatın en güçlü yanı, hiçbir zeminin mutlak olmamasıdır. Her…

Bugün Zih olarak Merzifonu kim fethetti hakkında merak edilenleri açıklığa kavuşturuyoruz. Merzifonu kim fethetti? Tarihsel bir sorudan toplumsal bir okumaya Bir yerin “kim tarafından fethedildiği” sorusu, ilk bakışta yalnızca askeri ve siyasi bir yanıt bekler gibi görünür. Oysa bu tür sorular, yalnızca bir komutanın adını ya da bir devletin genişleme tarihini değil, aynı zamanda o coğrafyada yaşayan insanların dönüşen hayatlarını, güç ilişkilerini ve toplumsal düzenin nasıl yeniden kurulduğunu da içinde taşır. Merzifon üzerinden düşünüldüğünde de mesele yalnızca bir fetih anlatısı değildir; farklı dönemlerde değişen iktidar biçimlerinin, toplumsal normların ve kültürel pratiklerin iç içe geçtiği uzun bir tarihsel süreçtir. Fetih kavramı:…

Herkese selam! Zih olarak Lazer kesiciler alüminyum kesebilir mi hakkında dolu dolu bir içerik hazırladık. Metal, Makine ve Anlam Katmanları: Kesmenin Antropolojisi İnsanlığın en eski jestlerinden biri, bir şeyi ikiye ayırmak. Bir dalı kırmak, bir taşı yontmak, bir ipi kesmek… Basit gibi görünen bu eylem, aslında kültürlerin dünyayı nasıl düzenlediğine dair derin ipuçları taşır. Modern üretim teknolojileri bu jesti yeniden tanımlar: lazer ışınları, milimetrik hassasiyetle alüminyum levhaları keserken yalnızca maddeyi değil, aynı zamanda üretim kültürlerini, iş bölümlerini ve kimlik biçimlerini de dönüştürür. Bir atölyede ilk kez yüksek güçlü bir lazer kesicinin çalışmasını izlerken, metalin sessizce açıldığını görmek neredeyse büyüleyici bir…