Haşlama içli köfte hangi yörenin? Arap kültürünün yemeklerinden biri olan tanıtılan köfte, ülkemizdeki birçok şehirde geleneksel bir tat. Tek bir bölgeyi hatırlamayan mini köfte, çoğu doğu ilinde üretilmektedir. Özellikle Gaziatep, Adana ve Hatay çok lezzetli köfte yiyebilecekleri şehirler arasındadır. İçli köfte nerenin yöresine ait? Köfte Arap mutfağından geliyor ve Türkiye’nin doğu ve güneydoğu bölgelerindeki en yaygın yemeklerden biridir. Her bölgede benzersiz bir tat sunan köfte tanıtımı, Gaziative ve Hatay eyaletlerinde daha yaygındır. Mardin’de içli köfteye ne denir? Ikbebet (pişmiş köfte) İçli köfte Kürt yemeği mi? Kütülk Kürt kökenli bir kelimedir ve anlamı köfte. Yemek pişirerek yapılan bu yemek, Batman mutfağının…
Yorum Bırak